La sesta edizione di Azzurro Food – La cucina al centro del Mediterraneo si tiene a Sciacca dall’ 8 all’11 Agosto 2019.
Consolidata la formula che prevede talk show, cooking show, degustazioni e tanti spettacoli in programma; a presentare gli appuntamenti, sul palco, Rosy Abruzzo e Roberta Mandalà
L’Azzurro Academy si arricchisce di grandi nomi del food italiano: sul palco i Cooking Show di Valeria Raciti vincitrie di MasterChef Italia, di Anna Moroni direttamente dalla trasmissione di Rete4 “Ricetta all’Italiana” con una lunga partecipazione nel cast fisso della trasmissione di Raiuno “La Prova del Cuoco”, dello Chef Ambassador di Azzurro Food Natale Giunta, e di Pasquale Vinci del Ristorante Pane e Vino.
Per la sezione Azzurro Live sul palco i concerti di Elodie, di Carmen Consoli la musica di Vincenzo Sammartino e la comicità di Sasà Salvaggio e di Ernesto Maria Ponte e i cantastorie siciliani per la sezione “Aria di Sicilia”
Confermato l’appuntamento dedicato all’arte con la mostra collettiva d’arte “Mare nostro” con 11 artisti che attraverso le loro opere raccontano il mare.
Per la sezione Azzurro Street Food lo Chef Ambassador del festival Natale Giunta gestisce con la sua brigata la più grande cucina a cielo aperto del Mediterraneo e realizzando, ogni sera, oltre 5000 portate: piatti stellati realizzati con il pesce azzurro, lo sfizioso street food siciliano, l’irresistibile mondo dei fritti, i panini gourmet e l’immancabile cous cous di pesce. Novità di questa edizione uno spazio dedicato agli amanti dei sapori orientali con il Lounge & Sushi.
Gli espositori che hanno scelto di essere presenti ad Azzurro Village rientrano tra le seguenti categorie:
GASTRONOMIA SICILIANA
- Brioscià
- Caffè Pedrito
- Cannolo di Piana degli Albanesi
- Caradonna Azienda Agricola
- Cosi duci
- Delizie Siciliane
- Dolce Salato Sicilia
- Dolci Tentazioni
- Gambero Rosa Sapore di Sciacca
- Ingraudo Azienda Agricola
- Mappeatia Sicilian Speciality
- Natale Giunta
- Sweet shop dessert
- Vortice Nero
GASTRONOMIA INTERNAZIONALE
- Lounge & Sushi
BEVANDE SICILIANE
- Birrificio Bruno Ribadi (Birra Artigianale)
- Birrificio Epica (Birra Artigianale)
- Birrificio Krimisos (Birra Artigianale)
- Birrificio Mongibello (Birra Artigianale)
BEVANDE ITALIANE
- Amaro Averna
- Fontalba
- Bibite Tomarchio
ARTIGIANATO
- Cake Design
- Le creazioni di Roberta D’Angelo
- Le Teste di Moro – Ceramiche Artistiche Nino Cascio
ATTIVITA’ PRODUTTIVE
- Animal Planet
- Depuratori Noviga
- Sky
- Vorwerk Bimbi
- Vorwerk Folletto
UTILITA’ SOCIALE
- Avis (Associazione Volontari Italiani Sangue)
COMUNICAZIONE ISTITUZIONALE
- Dipartimento Regionale della Pesca Mediterranea
IL VIDEO DELLA PRIMA GIORNATA
LO SPOT
SPOT LOUNGE & SUSHI
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